观点】:对于民族品牌来说,就是要挖掘其所包含的中华文化的特殊价值,并通过现代品牌管理手段,与时俱进地刷新自己的品牌价值。【人物】:陈富国博士 Interbrand中国区总裁,美国《商业周刊》全球最有价值品牌TOP100就由该机构评出。作为权威的品牌管理及咨询专家,陈富国博士就中国百年老字号的品牌症结,在高峰论坛上发表了自己的观点。其专业而独到的表达方式,与其深刻而精彩的观点一样,启人思索,令人回味。
民族品牌面临的真实挑战
民族品牌现正处于十字路口,适应市场的变化才是取胜之道。加入世贸组织,使得中国零售业即将在更大范围和幅度内开放,国内的消费者有了更多的选择。民族品牌在前所未有的广度内,面临国际品牌的挑战。老字号品牌必须认识到,自己所面临的挑战是,在深受国际品牌影响的全新的消费文化环境中,重新发现民族品牌自己的价值,并站在与国际品牌同样的高度,一起塑造本土乃至全球未来的消费趋势。对于民族品牌来说,就是要挖掘其所包含的中华文化的特殊价值,并通过现代品牌管理手段,与时俱进地刷新自己的品牌价值。
到底什么是品牌?
品牌是消费者心目中的联想和相伴体验。品牌给消费者带来的联想,是我们最需要关注的。只有质量、只有诚信,那只是第一步,是进入国际化竞争的入场券。当然,若没有质量和诚信,那什么也谈不下去。而许多老字号把"诚信、历史悠久"放在第一位,假如我们承认品牌是一种联想,只有历史和诚信是不是足够?历史悠久不会给品牌带来市场。
品牌的核心在于向消费者传达怎样的理念
以麦当劳为例,它的核心在于向消费者传递欢乐的理念。可口可乐、星巴克等等国际品牌,进入中国十几二十年,在中国市场的影响力发生了翻天覆地的变化。而在民族品牌与国际品牌的竞争中,民族品牌显然是处于下风,这与现代人的新消费理念不无关系。现在30多岁的年轻人比上一代更注重自己的感受。他们喜欢张扬、旅游,崇尚自由的内心感受。如果让他们选择麦当劳和全聚德,他们更容易选择前者,因为这可以给他们带来激情的感受。现在十五六岁的孩子,更是以自我为中心。我们不得不承认,在整个国际消费环境的影响下,市场更有利于国外品牌的扩张和发展。现在,似乎越来越多的老字号,远离了我们生活的主流。
民族品牌要加入到未来的竞争中去
全聚德的做法很好。民族品牌要有这样的心态,他们为中国品牌实践了一种开拓精神。如果没有这种精神,很难想象在竞争中会取得一席之地。一百年前,在另外一种竞争环境中,中国人在家门口被列强喊打。到了今天,在商业品牌领域,将发生另外一场民族保卫战。中国品牌需要重新凝聚品牌意志力。回看日本企业,它们在上世纪七、八十年代花了很大的精力,来培养品牌意志力,这可以为中国品牌借鉴。
上海"新天地"案例
国外许多的优秀企业也都历史悠久,产品的特色历久而弥新。我们民族企业也必须在产品上寻找问题、价值和新的影响力。消费观念的改变会给品牌带来这样或那样的新的价值,甚至是风险。其实,我们仍可以做中国文化的文章。上海的"新天地"就是很好的案例。"新天地"巧妙地融合了老的中国文化和新的西方文化,背后则传递了一种三十年代旧上海的怀旧文化,产生了巨大的商业魅力。美国的财富论坛,反复讲到了中国的"新天地",它运用了房地产品牌,糅合进现代的商业品牌,并加入软性的商业活动,同时注入一系列的经典元素,非常鲜明地把三十年代的品味和格调在休闲的气氛中展现出来。
赋予品牌崭新的表达内容和表达方式
对老字号品牌来说,设计非常重要,而表达是更高层面的、更综合的艺术。中国的老字号整体已明显地表现出老化的倾向,包括产品消费者的日渐老龄化。而对民族品牌的成长更具意义的,是代表未来消费主力的年轻一代。他们的消费潜力和能力,以及品牌的取舍,将构筑成老字号未来道路的基石。因此,老字号怎样把理念传达到年轻人的心目中、并牢牢占据其心智,是一个很大的课题。在视觉设计上,要赋予新意,老的元素完全可以有新的组合。中国老字号的品牌包装,如果还是延承几十年不变的做法,那么一定不会占优势,不被年轻人所接受。现在的许多年轻人,常常因为包装而选择你,所以千万不能忽视包装。曾经有个香港的设计师,对某个老字号茶叶进行了非常中国化的品牌包装,结果连在国际市场都非常受欢迎。
中华老字号的对策
中华老字号应如何应对当今的市场竞争?首先要在文化上找到现代结合点和利益基本点;其次,要充分认识和运用品牌表达,各种表象的形式都可以用来传达所要表现的品牌内涵和消费主张。
世界已进入向品牌经济的过渡,今后的品牌之战不是质量之战,而是观念之战。品牌必须表达明确的理念,要一句话说得清楚。竞争的关键,不再是质量,不再是价格,而是激动人心的观念的力量。老字号一定要与时俱进,在保持传统文化精华的同时,必须舍弃与时代不符的鸡肋,否则就什么也不是。同时,老字号必须珍惜和充分利用好背后巨大的文化资源,才能获得长远的真正的价值。